Fritéza elektrická SE7F18-4MS
Pracovní deska z nerezové oceli AISI 304 s tloušťkou 20/10, přední a boční panely z nerezové oceli AISI 304, povrchová úprava Scotch Brite. Lisované a zaoblené umyvadlo vybavené speciálními rotačními topnými tělesy s dlouhou životností vyrobenými z nerezové oceli Incoloy; mohou dosáhnout provozní teploty v a velmi krátká doba, což zvyšuje úsporu oleje až o 60 %. Fritovací systém zachovává organoleptické vlastnosti oleje, umožňuje zdravější způsob vaření a navíc omezuje počet výměn oleje, což přináší další úspory. Systém otáčení topných těles pro snadnější čištění. Ovládání nastavené teploty až do 190°C termostatem a bezpečnostním termostatem s manuálním restartem. Průměrná doba smažení je 4 minuty. Doba předehřívání je 4-5 minut (od 20 do 190 °C). Maximální výkon 25 kg/h. Ovládání nastavené teploty elektronickým termostatem a bezpečnostním termostatem s ručním restartem. Průměrná doba smažení je 4 minuty. Doba předehřívání je 4-5 minut (od 20 do 190 °C). Maximální výkon 30 kg/h. Nastavitelné nožičky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Varná modulární zařízení |
---|---|
Napájení: | 400 V |
Příkon: | 18 kW |
Šířka: | 400 mm |
Hloubka: | 730 mm |
Výška: | 900 mm |
Hmotnost: | 57 kg |
Ohřev: | elektrika |
Objem: | 18 l |
Počet košů: | 1 |
Počet van: | 1 |
Provedení vany: | nerez |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.