Stopkynárna LEVTRONIC TP17/1FH-760 EN / bez lemu v=900mm

Značka: Coldline
Nové multifunkčních stopkynárny LEVTRONIC je generace automatů na kynutí vytvářející mikroklima ideální pro zrání jakéhokoli těsta, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Možnost přizpůsobení programu na základě typu kvasinek, mouky a charakteristik vody. Vždy tak dosáhnete mimořádných výsledků...
Dostupnost Není skladem
Kód: 6171542
171 900 Kč 207 999 Kč včetně DPH
Stopkynárna LEVTRONIC TP17/1FH-760 EN / bez lemu v=900mm
Značka: Coldline

Nové multifunkčních stopkynárny LEVTRONIC je generace automatů na kynutí vytvářející mikroklima ideální pro zrání jakéhokoli těsta, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Možnost přizpůsobení programu na základě typu kvasinek, mouky a charakteristik vody. Vždy tak dosáhnete mimořádných výsledků. Elegantní design včetně skleněného dotykového ovládacího panelu, hladké provedení skříně se zaoblenými vnějšími rohy a vysoce kvalitní povrchová úprava. Řízený průtok vzduchu, diferencovaný a směrovaný proud vzduchu zaručuje maximální homogenitu teploty na všech policích, aniž by produkt přímo měnil, udržoval jej hydratovaný a jeho kvalitu neporušený, bez povrchových trhlin. Kvalitní celonerezové provedení AISI 304 (Cr-Ni 18/10) vyjma zad (galvanizovaná ocel), oblé rohy v komoře, vyjímatelné zásuvy, magnetické těsnění dveří. Snadno přístupný a demontovatelný blok výparníku a vzduchem chlazeného agregátu (FSS-Fast Service System), antikorozní lakovaný výparník. Zesílená izolace komory a dveří 75 mm, dveře se systémem stop při otevření až 105°, samouzavíráním a robustním úchytem. Výškově stavitelné nerez nohy (100-150 mm).

LEVTRONIC výbava:

  • Intuitivní dotykový ovládací panel LEVTRONIC 4,3“,
  • Přehledné menu, recepty a nápověda k funkcím,
  • Osvětlení LED, které neovlivňuje teplotu v komoře,
  • Dle modelu teplotní rozsah stopkynárny -6 °C/+40 °C a -20 °C/+40 °C,
  • Nastavitelná vlhkost od 40 % do 95 % (po 1 %),
  • Výkonný ultrazvukový zvlhčovač vzduchu,
  • Vodní filtr BRITA na čištění a permanentní úpravu vody je součástí dodávky,
  • Regulace výkonu ventilátoru 25–100 % po 1 %,
  • Systém zvlhčování horkou párou,
  • Automatické přepnutí do udržovacího režimu,
  • Port USB pro snadný přenos a ukládání dat,
  • Možnost propojení na systém COSMO wifi,
  • Zesílená izolace 75 mm (minimální tepelné ztráty),
  • Elektrické odmrazování a automatické odpařování kondenzátu,
  • Dno skříně s odpadním otvorem pro kondenzát a snadné čistěn,
  • Oblá komora, snadno vyjímatelné "L" zásuvy pro plechy EN (600 × 400 mm),
  • Rozteč zásuvů (dle modelu) přestavitelná.

Doplňkové parametry

Kategorie: Termické přístroje
Napájení: 230 V/1N/50 HZ
Příkon: 1500 W
Šířka: 2005 mm
Hloubka: 800 mm
Výška: 900 mm
Chladící výkon: 565 W
Chladivo: R-452a
Elektronický ovládací panel: LEVTRONIC 4,3”
Hmotnost: 184 kg
Kapacita plechů: 12 zásuvů pro EN 600×400
Kapacita: 658 l
Klimatická třída: 5
Maximální kapacita: 21× EN600×400 při rozteči 19 mm
Nastavitelná rychlost ventilátoru: 25 až 100%
Nastavitelná vlhkost: 45–95 % se zvlhčením
Počet dveří: 3
Provedení dveří: křídlové
Horní deska: bez lemu
Provedení: nerez/nerez
Rozměr komory: 1 545 × 655 mm
Teplotní rozsah: -6 až +40°C
Typ skříně: horizontální
Umístění zásuvů: na hloubku
Výška komory: 540 mm
Zámek dveří: ne
Způsob odmražování: horký plyn

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: