Regenerátor Moduline pojízdný RRT-101C
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní teploty) a přechodu do fázeudržování v teplém stavu.
FUNKČNÍ VLASTNOSTI
- Kontrolní panel teploty, času a vlhkosti. Elektromechanický (C), elektronický s digitálním displejem (D) nebo elektronický s dotykovým LCD displejem (E).
- Zjednodušené, uživatelsky přívětivé ovládání
- Provozní teplota 30 °C ÷ 160 °C
- Inteligentní snížení teploty v dutině na konci regeneračního cyklu umožňuje dokonalé udržení tepla (pouze u verzí D a E).
- Ruční odvzdušnění vlhkosti
- Periodická změna směru otáčení ventilátorů pro lepší distribuci vzduchu
- Skrytý zásobník vody
- Zvukový signál na konci cyklu
- Komora s bezpečnostním termostatem
- Časovač s odloženým startem (pouze u verzí D a E)
KONSTRUKČNÍ VLASTNOSTI
- Těsnicí komora se zaoblenými rohy
- Pryžové nárazníky po celém obvodu
- Celková tepelná izolace kamennou nebo skelnou vatou
- Dlouhodobé přední těsnění z potravinářského silikonu odolného vůči vysokým teplotám.
- Vyjímatelné boční stojany usnadňující čištění
- Vnitřní odtok pro snadné čištění
- Odvětrávaný ohřev zajišťovaný vysoce účinnými chráněnými topnými tělesy
- Zaklapávací dvířka
- Upevněno na čtyřech kolečkách o průměru 125 mm, z toho dvě s brzdou
- Ergonomické rukojeti pro tlačení a vedení
- Snadný přístup pro usnadnění údržby a oprav
MOŽNOSTI A PŘÍSLUŠENSTVÍFUNKČNÍ VLASTNOSTI
- Jednobodová jádrová sonda (pouze pro verze D a E)
- Automatický odvzdušňovač vlhkosti (Climachef - pouze pro verze D a E)
- Vícebodová jádrová sonda (pouze pro verze D a E)
- Systém redukce otáček ventilátoru Speedgrade (pouze pro verze D a E)
- USB port pro ukládání zařízení HACCP (pouze pro verze D a E)
- Zásobníky
- Mřížky
- Boční regály 600x400
- Jehlová jádrová sonda (pouze pro verze D a E) Software One Touch
- Opačný boční otvor
- Skleněná dvířka a osvětlení
Doplňkové parametry
Kategorie: | Termické přístroje |
---|---|
Napájení: | 380-415V 3N 50/60Hz |
Příkon: | 6,8 kW |
Šířka: | 880 mm |
Hloubka: | 825 mm |
Výška: | 1310 mm |
Hmotnost: | 102 kg |
Kapacita: | 10 x 1/1 GN |
Maximální kapacita: | 36 kg |
Ovládání: | elektromechamické |
Pracovní teplota: | +30°C / +160 °C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář